随着人均 GDP 的提升,店租只会持续上涨
年轻人有更多选择,看店这种工作对他们的吸引力并不大
货品的浪费源于销售的不确定性,如果能准确预测销量,就可以很好的控制
每天扔掉 30%,浪费惊人,这都是额外的成本
下午 3 点,东西就卖完打烊了,造成空盘能赚的钱白白丢掉,顾客白白流失
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